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孟宗竹のたけのこ採取の次は真竹です 市場にはあまり出回りませんが、地上に伸びてひざ丈くらいのを食べます 時期は６月上旬あたりでしょうか今のうちに下草を刈っておきます ついでに真竹の竹林入り口のヤブを払いました いつか孟宗…

今シーズンの竹の伐採作業も最終段階に入りました真竹は長さ３.３mの柵用、１.２mの竹垣用、そして直径２.２～２.７mmの竹馬用に分けていきます 写真左上が竹馬用になります伐採しながらサイズの確認をすることになるので&#8…

孟宗竹の伐採、一区切りつけました切り出しづらかった奥側も通路が出来ました しばらく乾燥させてから材にまわす分を切り分けていきます 残りは３月くらいに竹炭にして４月のたけのこ採取のときに土に戻します 最下段の写真は真竹の竹…