竹の運搬

３月になりました
季節は進みます

伐採した孟宗竹を竹林から運び始めました
約１５０本を三辺に均等に並べています

真ん中の窪みに束ねたまま焼き、水で一気に
冷却するポーラスという製法で土に戻す
竹炭を作っていきます

真竹を含めると、まだ１００本ほど竹林に
残っています

量が多いので、竹炭作りは２、３回に分けて
行う予定です

（埼玉県毛呂山町より）